Brownie Cookies

Fant denne oppskriften på bloggen Mat på bordet, og disse ble gode, myke, seige og med skikkelig sjokoladesmak.

Klirundstykker

Grove rundstykker kan ofte bli litt tunge, men ikke disse, de er luftige og myke, og likevel 3/4 grove på brødskalaen.

Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn



Søtpotet - Cupcakes

Søtpotet i cupcakes gir luftige og saftige cupcakes som garantert vekker oppsikt, ettersom søtpotet ikke er det som brukes mest i bakst.

Potetscones

Scones av potet, servert med eggerøre og røykt laks, perfekt som lunsj.

Sukkerbrød uten egg

 

Sukkerbrød uten egg er fullt mulig, selv om denne egentlig minner mer om en formkake. Uansett, det er ikke egg i den, og den kan spises av de som ikke tåler egg.