4 korns fullkornsbrød

Fullkornsbrød med Helios 4 kornsmel, gresskarkjerner, solsikkefrø og sesamfrø, bakt etter hva jeg fant i skapet :)

Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn

Kaldhevede 4-korns rundstykker

Ferske rundstykker til frokost? Med kaldheving så er det mulig! Jeg har funnet oppskriften inne på Trines Matblogg, og gjort noen små endringer.

Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn

No-Knead 4-kornsbrød

Jeg liker virkelig No-Knead metoden, og denne gangen har jeg bakt brød med Helios 4-korn bakemel.

Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn