Grove Baguetter

Baguetter som er laget av det jeg fant i skapet.

Kirsebærmuffins med kesam

Disse muffinsene med vanilje-kesam ble veldig saftige og fikk en nydelig vaniljesmak. Selvfølgelig skulle jeg ha brukt friske kirsebær i disse, men i vår hage (som ligger altfor høyt over havet) er det lite av den slags, så da har jeg brukt hermetiske kirsebær i stedet, og det ble godt det også.

Squash - muffins

Squash er jeg mest vant med å bruke i wok og gryteretter, så å bruke det i muffins var en ny vri. Og så saftige, lette og luftige som disse muffinsene ble! Det hetes at de holder seg lengre også... så får se da, hvor lenge de varer.... ;o)

Muffins med musli

Disse muffinsene som er fulle sunne godsaker blir absolutt best dersom røra får stå i kjøleskapet natta over, men de kan også stekes samme dag.

Giveaway!!!

Jeg har satt i sammen en liten Giveaway, eller RAK - Random Act of Kindness - og hvorfor ikke? Jeg vil jo gjerne at flere skal ha like stor glede av å bake selv som meg selv, så da er det bare å bli med på trekningen av en Muffins- og kakekokebok, muffinsformer og kakelys!

Moccamuffins

Mørke sjokolademuffins med Moccabønner og smak av kaffe... Trenger jeg si mer for at du skal bli fristet til å bake disse selv? :o)

Muffins med villbringebær

Vi har en del naturtomt, og der vokser villbringebærkrattet tett, og i går kveld plukka jeg en liten kopp med bær før myggen jagde meg inn igjen.