Blåbærmuffins

Nå er vi midt i blåbærsesongen, og da smaker blåbærmuffins ekstra godt... Og ellers i året så finner vi heldigvis blåbær i frysedisken.

Frokostmuffins med blåbær

Disse muffinsene inneholder veldig lite sukker, grovt mel og olje, og de kan med (nesten helt) god samvittighet spises som frokost