tirsdag 19. juli 2011

Crème Brûlée Muffins


Creme Brulee OG muffins, det blir jo to ønsker oppfylt på en gang ;o)


Dette trenger du for å lage ca 20 mini - muffins:

  • 75 g sukker
  • 50 g margarin
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 egg
  • 1,1 dl hvetemel
  • 1 1/2 ss maisenna mel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 dl matfløte
  • 8 ss Creme Brulee - pulver (evt. 1 pk Creme Brulee-pulver fra Freia + 1 ss sjokoladepudding-pulver)

Miks sukker, margarin og vaniljesukker med miksmaster til det blir luftig.

Tilsett egg, og miks dette til det er godt blandet.

Bland mel, maisenna og bakepulver i en egen bolle, hell melblandingen,creme brulee-pulveret (+ evt. sjokoladepudding-pulveret) og fløten i røra og bland godt sammen.

Sett mini-muffinsformer i et mini muffinsbrett: (Dette finner du på cacas.no)























Fyll formene ca. 3/4 fulle, og stek midt i ovnen på 200 grader i 10 - 12 minutter.

Lykke til :o)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Tusen takk for at du tittet innom, og legg gjerne igjen noen ord, det setter jeg pris på.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Takk for at du tittet innom, og velkommen tilbake