Har bakt valnøttrundstykker etter no knead metoden, etter inspirasjon fra bloggen Mat på Bordet, og jeg har justert oppskriften litt etter eget spiskammers ;o)
Hva smaker vel bedre til lunsj enn muffins full av godsaker som fetaost, spinat, soltørket tomat og svarte olivener? Disse ble i hvertfall veldig gode :o)
Med det heller kjølige sommerværet her på Østlandet fikk jeg lyst til å holde meg inne og bake idag, og da ble det grove rundstykker med tranebær og valnøtter.