mandag 28. mai 2012

Grovt Surdeigsbrød


Jeg har igjen funnet fram boka Nybakt og bakt grove surdeigsbrød.


Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn


søndag 27. mai 2012

Sukkerbrød uten bakepulver


Lette kaker som sukkerbrød trenger egentlig ikke bakepulver for å bli luftige, det beviser denne oppskriften.


Sjokoladekake med kulturmelk


På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager.


søndag 20. mai 2012

Sukkerbrød


Ingenting slår det gode gamle sukkerbrødet, og det hører jo med på hvert kakebord, særlig nå i konfirmasjonstiden.


lørdag 19. mai 2012

Gulrotcupcakes med nøtter



Jeg leter fortsatt etter den perfekte gulrotcupcakes oppskriften, og denne nærmer seg virkelig. Røra ble perfekt, altså ikke altfor flytende, og de grovhakkede nøttene som er i gjør dem ekstra gode. Får bare beklage at jeg har drevet med "latmanns-glasering", og ikke brukt sprøytepose, dette ble ikke spesielt pent, men smaken er like god ;o)


fredag 18. mai 2012

Rundstykker


Grove rundstykker med sammalt mel, solsikkekjerner, linfrø og sesamfrø.


Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn


torsdag 17. mai 2012

Grove baguetter med rug og hvete


Det frister alltid med hjemmebakst, og denne gangen ble det baguetter med sammalt rug og
sammalt hvete.


fredag 11. mai 2012

Sjokoladekake


Dette er sjokoladekaken jeg vokste opp med. Denne ble bakt til alle bursdager og andre høytider hjemme hos oss når jeg var barn, og oppskriften har jeg skrevet av fra min mormors oppskriftsbok.


onsdag 2. mai 2012

Vinner av GiveAway!

Det er på tide å trekke vinneren av GiveAway'en min,

og Random.org valgte:





Nummer 9


Og den 9. som meldte seg på GiveAway'en er:


Tinè / Kristine


Gratulerer!

Tinè, ta kontakt med meg, du finner mailadressen min i profilen min




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Takk for at du tittet innom, og velkommen tilbake