Kesam grøt

Denne uken var det grøtdagen i følge diverse reklamer her og der, og selvfølgelig måtte vi ha grøt til middag. Men hva gjør du når du har lyst på rømmegrøt og bare har kesam i kjøleskapet? Jo, da blir det kesamgrøt :)



Dette trenger du til 2 porsjoner:

• 3 dl kesam (1 boks)
• 1 dl hvetemel
• 2 3/4 dl melk
• 1/2 ts salt

Kok opp kesamen og småkok i 5 minutter

Tilsett hvetemel, og rør kraftig til glatt og fin blanding. Tilsett melk, kok opp, og la småkoke i 6 - 7 minutter.

Rør inn saltet, og server.